Los Grandes pinos distribuidos por los caminos de Cunha, custodian un precioso tesoro: el piñón. Hay varias maneras de preparar este manjar, que van desde piñones pelados cocidos  hasta la combinación perfecta con risottos, pastas, carnes y truchas. Los platos a base de Piñones se ofrecen en los restaurantes de Cunha durante el Festival Gastronómico, que también cuenta con conciertos en la plaza, Chiringuitos con productos típicos hechos a base del piñón , exposiciones y visitas a los sitios de las araucarias. Un festín de sabores que encanta a los turistas.